Również

Jak zachować marchewki na zimę?

Jak zachować marchewki na zimę?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Nikolay

    Svetlana! Musimy pilnie uporządkować i wyrzucić wszystko, co zaczęło gnić. Spryskać piwnicę i resztki uprawy do dezynfekcji preparatem „AntiRot” Jedna butelka ze sprayem wystarczy na przetworzenie 400 kilogramów. Produkt biologiczny jest całkowicie bezpieczny. Pozwoli to zaoszczędzić resztki z upraw. Ogólnie rzecz biorąc, musiałeś go natychmiast użyć i wszystko będzie w porządku. A tak przy okazji, jest to łatwiejsze niż przykrywanie gliną.

  • Svetlana

    Dobry dzień! Pomóż mi proszę! Niektóre marchewki pokryte są białą pleśnią. Przechowuję to w piwnicy. Co robić?

  • Julia

    Marchewki pokryte glinką są dobrze zakonserwowane (należy je rozcieńczyć wodą do stanu gęstej śmietany). W piwnicy wiejskiego domu lub na izolowanej loggii w tej formie marchew można zachować prawie na przyszłe zbiory. Dla tych, którzy nie mają warunków przechowywania, jest tylko suszenie marchwi (więcej w artykule http://rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/sushka-ovoshhej-v-domashnih-usloviyah.html). Z własnego doświadczenia powiem, że suszona marchewka jest bardzo pomocna dla gospodyni: wrzuciłem garść do barszczu - i bez obaw. Dobrze rozdrabniaj specjalnym narzędziem (do koreańskiej marchwi).

  • Andrei

    Wiele gospodyń domowych popełnia błąd, obierając warzywa z ziemi. Pamiętaj, że ani marchwi, ani buraków nie należy myć przed przechowywaniem, ponieważ ziemia zapewnia im dodatkową ochronę. Trzeba tylko posegregować warzywa korzeniowe i usunąć te, które mają nawet drobne uszkodzenia mechaniczne, bo takie warzywa i tak nie przetrwają. W przypadku przechowywania na balkonie, przy silnych mrozach, warzywa należy przykryć ciepłym kocem, aby nie wystąpił reżim temperaturowy.

  • Cicha sympatia

    Miłego dnia. W żadnym wypadku nie przechowuj marchewki w słoiku, tam się dusi i wtedy jej smak jest zupełnie inny. Musi być przechowywany w zwykły sposób w piwnicach lub piwnicach, jeśli nie ma myszy, jest pożądany w stanie rozłożonym.

  • kloo

    Marchewki zawsze jest dużo, część z nich przetwarzamy do zamrożenia, a resztę przechowujemy w piwnicy. Wcześniej używali również piasku, ale wtedy czyszczenie marchewki jest bardzo ponure. Teraz dobrze suszymy marchewki i wkładamy je do cienkich plastikowych torebek, w które zapakowane są zakupy w sklepie. Wypuszczamy powietrze i wiążemy. Marchewki są dobrze przechowywane do wiosny. W trzecim sezonie będziemy używać tej metody.

  • Galina

    Od kilku lat przechowuję marchewki w trzylitrowych szklanych słoikach. Słyszałem o tej metodzie przypadkowo. Od sąsiadów. Pożądane jest, aby podłoga w piwnicy była ziemna, ale można wlać ziemię do palety.
    Ostrożnie osusz marchewki. Do butelek trzylitrowych wkładamy powoli, żeby nie uszkodzić. Nie ubijamy. Odwróć butelkę do góry dnem i wkręć ją trochę w ziemię. 95% marchwi jest przechowywanych do lata.

  • Ania

    Każdego roku mam dobre zbiory marchwi, a do przechowywania stosuję „staromodną metodę”. Marchewki wkładam do pojemnika (jeśli nie ma szczurów, można wejść do dziury w piwnicy) i okresowo posypuję warstwy suchym piaskiem. W zeszłym roku próbowałem posypać go suchymi trocinami, też dobra opcja, był dobrze zachowany.


  • Obejrzyj wideo: JARZYNKA na zimę w słoikach - JAK ZROBIĆ? (Sierpień 2022).