Również

Bezpretensjonalna i zdrowa pietruszka korzeniowa: odmiany, uprawa, pielęgnacja, zbiór i wiele więcej

Bezpretensjonalna i zdrowa pietruszka korzeniowa: odmiany, uprawa, pielęgnacja, zbiór i wiele więcej



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pietruszka korzeniowa to pikantna roślina, której bezpretensjonalność i użyteczne właściwości od dawna doceniają ogrodnicy. Pod względem zawartości witaminy C pietruszka wyprzedza cytryny i więcej witaminy A niż marchew.

W artykule porozmawiamy o pielęgnacji i uprawie warzyw z nasion na parapecie, na otwartym polu lub w szklarni, a także podamy opisy odmian: Cukrowa, Plonująca, Końcowa i inne. Ponadto dowiesz się, jak zbierać i konserwować plony oraz jakie choroby i szkodniki mogą przeszkadzać w uprawie pietruszki korzeniowej.

Różnice między uprawą a gatunkami liści

Pietruszka korzeniowa plonuje dopiero w drugim roku, w pierwszym sezonie jedzą pachnące zieleniny. Aby nie być rozczarowanym wynikiem, wybierz typ rośliny, który jest najbardziej odpowiedni dla wybranej aplikacji.

Jak wybrać odmianę?

Późne odmiany z dużymi długimi korzeniami nadają się do długiego przechowywania, a wczesna pietruszka z krótkim, skróconym korzeniem jest lepsza do suszenia. Charakterystyka odmian:

Nazwa odmianyTermin dojrzewaniaCechy rośliny okopowejPodanie
CukierWczesne 95-100 dni
  • Długość do 30 cm.
  • Kolor szaro-biały.
  • Świetny gust.
Sałatki i konserwy.
WydajnośćW połowie sezonu 130 dni
  • Długość 20 cm.
  • Waga 100 g.
  • Dobry gust.
  • Świeże sałatki.
  • Konserwowanie.
  • Suche przechowywanie.
BerlinPóźne dojrzewanie 150 dni
  • Długość do 20 cm.
  • Średnica około 4 cm.
  • Miazga cukrowa.
  • Świeże sałatki.
  • Wysuszenie.
  • Konserwowanie.
BordowicjaninPóźne dojrzewanie 135 dni
  • Długość do 35 cm.
  • Waga 170 g.
  • Intensywny aromat.
  • Sałatki i konserwy.
  • Przechowywanie.
FinałW połowie sezonu 130 dni
  • Długość 25 cm.
  • Waga do 190 g.
  • Dobry gust.
  • Uniwersalny.
  • Wysuszenie.
  • Zamrażanie.
AlbaW połowie sezonu 120 dni
  • Długość do 25 cm.
  • Waga 120 g.
  • Miąższ nie traci koloru.
  • Uniwersalny.
  • Konserwowanie i przechowywanie.

Pietruszka odmiany Sugar stała się powszechna i dzięki swoim właściwościom zyskała szczególną miłość letnich mieszkańców. Jego właściwości:

  • bezpretensjonalność;
  • wczesna dojrzałość;
  • odporność na niskie temperatury;
  • delikatny, soczysty miazga korzeniowa;
  • nie pęka;
  • zielenie o wysokim smaku;
  • możliwość uprawy w ogrodzie, na parapecie domu.

Odmiana została wyhodowana w 1950 roku i w ciągu swojej długiej historii zyskała wielu wielbicieli. Z niedociągnięć wyróżnia się tylko niemożność długotrwałego przechowywania roślin okopowych, ale zalet jest znacznie więcej.

Koszt nasion

Łatwo jest kupić materiał do sadzenia w dowolnym sklepie lub na stronie internetowej firm handlowych, które zapewniają szybką dostawę. Cena jednej paczki nasion o wadze 2-3 g waha się od 10 do 15 rubli... Takie opakowanie pozwala na zakup 1000-1500 nasion w jednym opakowaniu.

Rozwój

Pietruszka cukrowa nie wymaga specjalnych umiejętności, aby uzyskać doskonały efekt, więc nie musisz stosować specjalnych technik rolniczych. Spełnienie kilku warunków pozwoli Ci uzyskać zielenie od wczesnej wiosny do jesieni pierwszego lata, soczyste korzenie w drugim sezonie.

Mówiliśmy bardziej szczegółowo o uprawie pietruszki tutaj.

Lądowanie

Przy wyborze miejsca zwraca się uwagę na to, jak chronione jest to miejsce przed wiatrem. Światło słoneczne powinno być obfite, ale lekkie zacienienie nie zaszkodzi.... Pietruszka jest mniej chora i lepiej rośnie na obszarach po ogórkach, ziemniakach, pomidorach.

Gleba jest przygotowywana z wyprzedzeniem, jesienią, po zbiorze, próchnicę wprowadza się w ilości 5 kg na 1 m2. m.

  1. Nasiona są wstępnie moczone (od 30 minut do 2-3 dni), dezynfekowane słabym roztworem manganu.
  2. Zasiewa się je w podgrzanym podłożu, w przygotowane rowki na głębokość 1-2 cm.
  3. Odległość między rzędami ok. 20 cm, między roślinami ok. 3 cm, powierzchnia gleby jest lekko ubita i podlewana.

Przeczytaj więcej o sadzeniu pietruszki tutaj.

Żniwa na parapecie

W domu pietruszkę sadzi się głównie po to, by przez cały rok zbierać świeże zioła - źródło witamin i minerałów. Rosnące pudełka podnoszą objętośćponieważ cienka warstwa gleby nie pozwoli ci uzyskać plonu. Dno pojemników pokryte jest warstwą drenażową.

Aby uzyskać przyjazne i szybkie pędy z nasion, moczone są przez 2-3 dni, okresowo zmieniając wodę. Temperatura cieczy jest utrzymywana w granicach + 38 ° С. Są sadzone bliżej niż w ogrodzie, odległość między rzędami wynosi 10 cm, podlewane osiadłą wodą o temperaturze pokojowej.

Odpowiednie nasłonecznienie jest jednym z głównych warunków dobrego wzrostu pietruszki. Dlatego na parapetach okien południowych, południowo-wschodnich umieszcza się skrzynki z roślinami. W przypadku niedostatecznego oświetlenia pomoże specjalny fito-zaczep z różowym światłem.

Jak uprawiać outdoor?

W ciepłym klimacie uprawiają zimę pietruszkę z suchymi nasionami. (Październik listopad). Daje to wczesne, przyjazne pędy - kilka tygodni wcześniej niż zbiory wiosenne. Pokrywa śnieżna chroni glebę przed zamarzaniem zimą, w bezśnieżne zimy łóżka przykrywa się słomą, trocinami, ściółką - warstwa 2-3 cm.

Sadzenie wiosenne przeprowadza się wcześnie, połowa kwietnia to dobry okres, pietruszka cukrowa nie boi się niskich temperatur iz łatwością zniesie nawracające przymrozki. Pietruszka korzeniowa nie jest uprawiana przez sadzonki - ryzyko uszkodzenia korzeni podczas zrywania jest zbyt duże.

Kiełkowanie i hartowanie służą do szybkiego uzyskania sadzonek.... Dla tego:

  1. Namoczone nasiona rozsmarowuje się na wilgotnej szmatce i pozostawia w ciepłym miejscu do wylęgu kiełków.
  2. Następnie umieszcza się je na dolnej półce zamrażarki, po tygodniu nasiona są gotowe do sadzenia, przyjazne sadzonki nie umrą od spadku temperatury.

W szklarni

Istnieje możliwość sadzenia pietruszki cukrowej w szklarni na początku marca.

  1. W celu szybkiego kiełkowania nasiona moczy się przez 3-5 dni w temperaturze pokojowej w wilgotnej gazie.
  2. Wyklute nasiona są trzymane przez co najmniej 10 dni w wilgotnej tkance, ale już w reżimie niskiej temperatury - nie wyższej niż + 2 ° C.

Ta metoda zapewni szybkie wschody sadzonek i przyjazne wczesne zbiory - do 1,5 kg na 1 m2 M.

Wietrzenie szklarni jest koniecznością.

Pod filmem

Polietylen służy do stworzenia mikroklimatu w ogrodzie na terenach o zimnym klimacie, wiosennych przymrozkach. Łóżka posadzone w zwykły sposób przykrywa się folią, aby temperatura pod nią wynosiła co najmniej + 20 ° C, co przyspiesza pojawienie się sadzonek, nawet przy zimnej pogodzie. Materiał pokrywający jest usuwany wraz z pojawieniem się kiełków.

Opieka

Jeśli metody sadzenia się różnią, opieka jest taka sama dla każdej opcji i obejmuje terminowe podlewanie, opatrunek i inne czynności.

Rębnia

Za pierwszym razem zabieg przeprowadza się, gdy w młodych roślinach pojawiają się prawdziwe liście:

  1. Kiełki są usuwane, pozostawiając między nimi co najmniej 3 cm wolnej przestrzeni.
  2. Wyciąga się słabe, uszkodzone okazy.

Drugie przerzedzenie ostatecznie przygotuje pietruszkę do dalszego pełnego wzrostu. Przeprowadza się, gdy pojawia się 5-6 prawdziwych liści, osiągają odległość między roślinami 5-7 cm.

Podlewanie

Pietruszka korzeniowa jest kulturą kochającą wilgoć, dlatego wierzchnia warstwa gleby nie może wyschnąć. Nadmierne gromadzenie się wilgoci jest również niepożądane, dlatego należy podlewać rośliny w razie potrzeby. Najlepszy czas na to to godziny poranne lub wieczorne, głębokość cieśniny to co najmniej 15 cm głębokości. Wodę należy chronić w dużych pojemnikach., nalewając ją wcześniej, aby ogrzała się na słońcu.

Spulchnianie i ściółkowanie

Wierzchnią warstwę gleby należy rozluźnić po ulewnych deszczach na głębokość 5-6 cm, następnego dnia po podlaniu. Przełam twardą skórkę między rzędami bez wpływu na strefę okołokorzeniową. Suche nawadnianie - poluzowanie gleby jest regularnie przeprowadzane w szklarni, a podczas uprawy kultury w domu na parapecie - zapewni to dopływ tlenu do korzeni i zapobiegnie pojawieniu się zgnilizny.

Po wysianiu nasion, łóżka są ściółkowane cienką warstwą torfu lub zgniłego obornika. Chwasty należy usunąć, zwłaszcza w pierwszych tygodniach po wykiełkowaniu. Hilling pietruszki przeprowadza się, gdy część nadziemna przekracza 10-12 cm.

Nawóz

Pietruszkę podaje się po każdym trzebieniu, stosuje się nawozy uniwersalne, które zawierają azot, potas, fosfor. 30 g preparatu złożonego rozpuścić w 10 l wody i podlać łóżka.

Błędy

  • Zimowe roztopy - powód, dla którego należy unikać zimowego sadzenia pietruszki cukrowej. Kiełki, które pojawiły się z powodu nagłego wzrostu temperatury, zamarzną, gdy powróci normalna zimowa pogoda, a cała praca zostanie utracona.
  • Letni upał - nieodzowny powód do obfitego podlewania kultury. W tym okresie gromadzenia się olejków eterycznych ważne jest, aby zapewnić roślinom wystarczającą ilość wilgoci, aby korzenie nie zmieliły się i nie stały się szorstkie i bezwonne.

Gromadzenie i przechowywanie

Wybierz słoneczny, suchy dzień, aby zebrać rośliny okopowe.... Procedura jest prosta i nie wymaga żadnych specjalnych narzędzi:

  1. Zielenie są odcinane, pozostawiając mały kikut nad ziemią.
  2. Każda roślina okopowa jest ostrożnie wyciągana z ziemi, strząsając.
  3. Pozostaw do wyschnięcia w ogrodzie.
  4. Zbierz w kilka godzin w pudełkach lub torbach.

Pietruszka korzeniowa jest dobrze przechowywana w piwnicy w temperaturze od 0 do + 15 ° C. Rośliny okopowe posypuje się suchym piaskiem lub trocinami, po uprzednim sortowaniu uszkodzonych i zgniłych okazów.

Choroby i szkodniki

Szkodniki pietruszki są nieliczne. Podstawowy:

  • mucha selera - zniszczone przez obróbkę popiołem drzewnym;
  • chrząszcz marchewkowy - boi się pyłu tytoniowego;
  • ćma parasolowa - umiera po potraktowaniu silnym roztworem mydła lub pieprzu.

Choroby pojawiają się z powodu nieprzestrzegania technologii uprawy. Czarna zgnilizna, mączniak prawdziwy atakuje z powodu silnej wilgoci. Dezynfekcja gleby i nasion płynem Bordeaux uchroni przed rdzą, septorią.

Rośliny okopowe nie będą rozgałęzione, jeśli do aplikacji gleby użyjesz tylko zgniłych nawozów organicznych. Aby uzyskać wczesną zieleń wiosną, zimą zostawiają w ziemi kilka roślin okopowych, posypując je torfem. Bezpretensjonalność pietruszki cukrowej pozwoli nawet niedoświadczonemu ogrodnikowi wyhodować bogate zbiory. Przestrzeganie podstawowych zasad to już gwarancja dobrego wyniku.


Obejrzyj wideo: Sadzenie i nawożenie piwonii (Sierpień 2022).