Pyszna i piękna odmiana ziemniaków "Caprice": opis odmiany, cechy charakterystyczne

Odmiana ziemniaka Caprice (int. - Caprice) pojawiła się stosunkowo niedawno w Rosji, ale szybko rozprzestrzeniła się w ogrodach na terytorium Federacji Rosyjskiej.

Uwielbiają go za oczywiste zalety - wysoki plon, bezpretensjonalność dla gleby i warunków, odporność na suszę.

W tym artykule znajdziesz szczegółowy opis odmiany, zapoznasz się z głównymi cechami, dowiesz się, na jakie choroby ziemniaki są najbardziej podatne.

Opis odmiany ziemniaków Caprice

Odmiana Caprize - średnio wczesna, ziemniaki do przechowywania (w dojrzałości technicznej) można zbierać 70 - 80 dni po wzejściu większości pędów.

Możesz wcześniej wybrać młode ziemniaki do jedzenia, he ma doskonały smak i praktycznie nie zawiera skrobi... Niemożliwe jest przechowywanie takich ziemniaków przez długi czas, skórka jest cienka, delikatna, opóźniona, do przechowywania przechowuje się tylko bulwy o gęstej, grubej skórce.

Wczesne odmiany dojrzałe i odmiany o średniej dojrzałości sadzone z większym prawdopodobieństwem zjadane latemwiększość z tych odmian nie będzie przechowywana przez długi czas. Istotne jest sadzenie kilku odmian ziemniaków o różnym stopniu dojrzewania. Przeczytaj, jak uprawiać wczesne ziemniaki tutaj.

Charakterystyka

Bulwy "Caprice" mają kształt okrągło-wypukły, owalny, prawie regularny. Rozmiary - średnie, waga - od 90 do 120 g.

Skórka jest gładka, żółta. Oczy są małe, nieliczne, niezbyt głębokie. Miąższ o wysokiej zawartości części stałych, koloru ciemnożółtego.

Zawartość skrobi - 13% - 17% - średnia. Skrobia gromadzi się więcej podczas słonecznego ciepłego sezonu letniego, nawozy wpływają również na skrobię w roślinach okopowych.

Możesz porównać zawartość skrobi w różnych odmianach ziemniaków, korzystając z poniższej tabeli:

Krzew łodygowy, wyprostowany lub półprosty, średniej wysokości. Liście są typowo ziemniaczane, małe, rosnące w odstępach, ciemnozielone, pomarszczone, bez pokwitania.

Kwiatostany składają się z kilku małych lub średnich kwiatów, korona jest biała.

Klimatyczne strefy uprawy

„Caprice” jest bardzo popularny w krajach europejskich, na terenie Federacji Rosyjskiej najlepiej rośnie w regionie centralnym. Ma średni stopień wczesnej dojrzałościrozwija się w północnych regionach kraju. W regionach południowych toleruje suszę.

Uprawa jest możliwa na całym terytorium Federacji Rosyjskiej i krajów ościennych.

Wydajność

Wydajność jest wystarczająco wysokaw sprzyjających warunkach i odpowiedniej pielęgnacji można osiągnąć plon powyżej 5,8 tony z hektara. Średni plon wynosi około 400 centów z hektara, co przekracza normy ustalonych standardów. Plon handlowy - do 350 centów z hektara.

W poniższej tabeli zobaczysz, jakie są wskaźniki plonów dla innych odmian:

Podanie

„Caprice” - różnorodność stołunajczęściej spożywany nie kipi ze względu na niską zawartość skrobi. Nadaje się do potraw, w których potrzebne są całe ziemniaki, zupy, smażenie, gotowanie, frytki.

Żółte ziemniaki nie są gotowane na miękko, w przypadku tłuczonych ziemniaków lepiej wybrać białe odmiany. Można jeść zdrowe korzenie - jędrne, gęste, bez kiełkowania, zazielenienia.

Zielone ziemniaki (pozostawione przez jakiś czas na słońcu) zawierają substancje toksyczne, których użycie może zaszkodzić organizmowi. Do produkcji skrobi stosuje się składniki alkoholowe, maseczki kosmetyczne i inne preparaty, rośliny okopowe, peelingi i topy.

Sok ziemniaczany ma zastosowanie w medycynie - w profilaktyce chorób układu krążenia, od oparzeń, łagodzi stany zapalne, ale w dużych ilościach może podnosić temperaturę.

Walory smakowe

Odmiana, według komisji testowej, ma dobry smak - umiarkowanie słodkawy, aromatyczny... Cały prawdziwy smak ziemniaków można posmakować tylko gotując je w skórce, wszystkie użyteczne pierwiastki śladowe zostaną zachowane.

WAŻNY! Smak może się również zmienić w wyniku nawożenia, staraj się wybierać materiały organiczne do karmienia. Duża ilość azotu w glebie i brak potasu zepsują smak.

Zdjęcie

Zdjęcie przedstawia odmianę ziemniaków Caprize:

Zalety i wady

Stwierdzono wady, jak w każdej innej kulturze, ale niezbyt wiele. Słabo odporna na zarazę bulw i wierzchołków.

Zalet jest znacznie więcej:

• szybki rozwój;
• Bogate zbiory;
• duże korzenie, wyrównane pod względem kształtu i wielkości;
• wysoki smak;
• odporny na suszę;
• odporny na uszkodzenia mechaniczne;
• odporny na niektóre choroby;
• przechowywane przez długi czas.

Kraj wycofania, rok rejestracji

"Kaprys" wyhodowany przez hodowców z Niemiecpomysłodawcą i właścicielem patentu jest ZAATZUCHT FRITZ LANGE KG (ZFL).

W 2014 r. Wpisany do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej w Centralnym regionie uprawy.

Funkcje

Rozwój

Ziemniaki wykopuje się do sadzenia prawie natychmiast po kwitnieniu, są starannie wybierane do przechowywania - chore bulwy nie są dozwolone.

Gleba może być dowolna, Caprice nie jest wybredny, jeśli chodzi o rodzaj glebyale nie może zawierać kamieni, w przeciwnym razie bulwy mogą ulec uszkodzeniu i deformacji.

Ziemniaków nie sadzi się obok psiankowatych - prawdopodobieństwo chorób będzie większe. Gleba jest przygotowywana jesienią - przeprowadzić kopanie, usunąć chwasty, zastosować nawozy zawierające potas.

Sadzenie odbywa się od kwietnia do maja. Temperatura na głębokości gleby 10 cm powinna przekraczać 13 stopni. Odległość między roślinami powinna wynosić około 30 cm.

Zaleca się wykonanie bruzd lub łóżek z południa na północ. Ziemniak nie toleruje podlewaniakonieczne jest wybranie niezbyt wilgotnych obszarów, dodatkowe podlewanie nie jest wymagane. Ściółkowanie pomoże zwalczyć chwasty.

Sadzeniaki Caprize można czyścić środkami dezynfekującymi. Podczas sadzenia do bruzd należy dodać popiół drzewny, doskonały nawóz.

Ta odmiana uwielbia czystą ziemię, częste pielenie jest konieczne natychmiast po posadzeniu... Konieczne jest nawożenie nawozami mineralnymi kilka razy w sezonie, obowiązkowo - w okresie kwitnienia.

Hilling, poluzowanie jest zalecane. W okresie kwitnienia kwiaty można odciąć, więc cały rozwój przejdzie na bulwy. Odmiana ziemniaka Caprice nie powinna być prześwietlana w ziemi. I trzeba to wykopać przy dobrej, ciepłej pogodzie.

Przeczytaj, jak uprawiać ziemniaki bez odchwaszczania i pielenia tutaj.

Przechowywanie

Potrzeba wykopanych ziemniaków umieścić w wentylowanym pomieszczeniu do wyschnięcia, a następnie umieść w stałym, wentylowanym pomieszczeniu. Temperatura nie powinna przekraczać 4 stopni, ziemniaki zaczną się pogarszać.

Choroby i szkodniki

Ta odmiana jest wysoce odporna na kilka chorób: raka ziemniaka, mątwika złotego cysty, pomarszczonej i prążkowanej mozaiki.

Aby zapobiec pojawianiu się szkodników - stonki ziemniaczanej i niedźwiedzia, konieczne jest stosowanie preparatów mikrobiologicznych. W walce ze stonką ziemniaczaną pomogą specjalne chemikalia: Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Tabu.

Warto zauważyć, że istnieje wiele skutecznych sposobów uprawy ziemniaków. Opowiemy o najciekawszych: holenderskich technologiach, uprawie pod słomą, w beczkach i workach, w pudełkach.

Podsumowując, chciałbym zauważyć, że ziemniaki Caprize nie bez powodu cieszą się popularnością wśród wielu ogrodników i rolników biznesowych. Te ziemniaki, przy odpowiedniej pielęgnacji, zachwycą Cię smacznymi i obfitymi zbiorami.

Obejrzyj wideo: jak przygotować materiał do sadzenia, sposoby na pozbycie się wireworm i stonki ziemniaczanej

Sugerujemy również zapoznanie się z innymi odmianami ziemniaków o różnych okresach dojrzewania:

Obejrzyj wideo: Jak sadzonkować, pielęgnować pelargonie by pięknie kwitły przez cały sezon. Nasza cudna dzika łąka. (Lipiec 2022).